2022年7月– date –
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レシピ
作り置きおかずで食物繊維たっぷり朝ごはん
朝です。今日も大葉が元気そうにお日様の方を向いています。 朝起きて、ベランダ菜園の水やりをしていたら 「グゥ~~~~」と元気にお腹の虫が鳴りました。 グッドモーニング!私の胃袋!今日も絶好調だね!笑 しかし朝って、なかなか時間がないのでなる... -
レシピ
夏のおうち居酒屋
蒸し暑い日が続きますが、そんな時は冷たい飲み物をクイーっと飲み干したいところ。 レモンサワーに最近ハマっています。レモンの酸味がスッキリとして乾いた喉を潤してくれますよね。 (これは梅ソーダですが) そんなわけで、暑い夏にさっぱりと楽しむ、... -
家庭菜園
プランターでじゃがいもを栽培してポテトフライにしてみた。
ホームセンターに行ったときのこと カルビーのポテトチップスの袋そっくりな、可愛いじゃがいも栽培キット「ポテトバッグ」を発見し、種芋も購入。 4月5月6月と栽培し、ちっちゃなじゃがいもが収穫できました。 じゃがいもを植えてから、すぐに芽が出て、... -
レシピ
ハーブティーのバタフライピーティーでつくる紫陽花ゼリー
今年は梅雨明けが早かったですね。6月の話にさかのぼりますが、梅雨明けする前はおうちに紫陽花の花を飾っていました。 一輪でも、華やかになりますよね。 道端にも、可愛い紫陽花がたくさんあり、紫、ブルー、白、ピンク、どれ1つとして全く同じグラデー... -
レシピ
おうち飲み会と野菜おつまみ
自宅をフルリノベーションをしたのが、ちょうどコロナ禍だったこともあり、なかなか友人を自宅に呼ぶ機会がなかったのですが やっと、今年に入って友人たちを呼ぶことができました。 たくさんのおつまみ!!わーい 友人が、美味しそうなソーセージやチーズ... -
レシピ
梅を冷凍してつくる時短の梅シロップ
今年も梅の季節がやって参りました。 青梅って、今の時期しかお目にかかれないのですが、スーパーで梅の前を通ると、美味しそうな甘酸っぱい香りがして癒されます。 以前、梅酒に挑戦してみたのですが、もう少し気軽に飲めるジュースの方が我が家には合い... -
レシピ
酒粕を使ってチョコ不使用の酒粕トリュフ
最近、腸に関しての研究が増えています。腸活ブームで、甘酒なども1つのライフスタイルとして取り入れる方が増えたようです。 私も甘酒は好きですが、酒粕はさらに好きです。 ...その理由は、お酒の香りがするから するから! するから~!!(エコー×...
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